My way to a friendly anatomy

Ok! Ny start, nytt mode, ny glow - men det är samma gamla spena med ett härligt flow!

2010-06-01T16:08:00.003+02:00

Nu är det slut med tramset, för det är NU det gäller - och jag väljer hälsan!

Yes, då var det sagt! :D

Ikväll ska jag, tillsammans med ett gäng plus min pojkvän, till Studio Fitness i Linköping för att förhoppningsvis få reda på sanningen. Sanningen om hur allt är fördelat på boningen.. Läskigt, men nödvändigt! :D

Jag har funderat mycket senaste dagarna om vad som är viktigast för mig, just nu.. Och nu är jag faktiskt lite förbannad, för visst är det ju hälsan! Inte bara hälsan som i den fysiska hälsan, utan nu först och främst det som påverkar allt, helheten; det som är uppe i knoppen!
Jag har LÄNGE känt mig som en fånge i en kropp som inte är JAG - en kropp med ca 15 kg övervikt. Jag verkligen älskar min kropp såsom den är utformad - liten midja och stora höfter, men just nu är den för stor! Jag känner mig liksom inte bekväm. Jag har inte badat på allmänna platser sen ca 5 år tillbaka, och det är inte längre OK för mig!

Inget mer "halka tillbaka" och "känner mig inte inspirerad". Så ja, det är NU det gäller!

Månadskollen, -12.5 cm från start!

2009-05-11T11:18:00.008+02:00

Armar: 30 (1, f.s -1.5 cm)
Byst: 94 (0, f.s -3 cm)
Under byst: 81 (-0.5, f.s -2 cm)
Midja: 76 (0, f.s -4 cm)
Stuss: 118 (0, f.s -1 cm)
Lår: 66.5 (-0.5, f.s -1 cm)
(f.s = från start)
Dessa resultat innebär att jag nu har kvar ca 39.5 cm (började med 52 cm!!) för att uppnå idealformen. För det behöver jag minska ca 3 cm per vecka och alltså 12 cm per månad, och detta känns helt uppnåbart! Viktmässigt är det kvar ca 1.3 kg per vecka och 5.2 kg per månad, alltså 17.4 kg sammanlagt. Men som du säkert förstått så är vikten inte det viktigaste längre.

Det jag har lärt mig från förra mätningen till nu, är att inte mäta för ofta! För när man ser att man nått framgång är det lätt att lätta lite på kosthållningnen, vilket i sin tur gör att minskningen kan upphöra helt och kanske lägger man t.o.m på sig lite igen. Månadskollar! med andra ord. :P
Och sedan verkar det vara bra att hålla lite koll på intaget per dag, alltså att det inte blir för mycket kcal. Och vad är då för mycket kcal per dag? Det är nog väldigt individuellt faktiskt, men om man har lite "bråttom" kan det ju vara en idé att ligga under 2000 kcal per dag. Det är ju trots allt roligare att gå ned fort än långsamt. ;)
Nu har jag även vägt mig själv och kan med nöje tala om att jag i dagsläget väger 77.4 kilo! Från start har jag alltså gått ned 2.3 kilo! Om man då också tar med alla de 12.5 cm jag minskat kan man förstå att jag även ökat i muskelvikt. Svart på vitt att vikten inte är någon bra måttstock att gå efter! :D

Den som söker han finner

2009-05-04T01:15:00.006+02:00

Jag söker hela tiden, och nu har jag åter igen även funnit, hehe. :) Jag läser mest hela tiden på kostdoktorn och även i kommentarerna, och alltid finns det något nytt man kan lära sig. Antingen helt ny kunskap, eller att något sägs på ett nytt sätt som får en att fundera lite extra. Idag var det det sista. :)
Vissa dagar ligger jag på väldigt mycket kcal, andra ganska lågt. Det beror oftast på hur aktiv dagen är eller artar sig. De dagar jag ligger väldigt högt kan det gå upp över 3000 kcal, vilket faktiskt inte är några problem alls (ger ej viktökning med denna kosthållning). Man ska inte räkna kcal alls när man äter enligt LCHF då det inte är intressant i frågan. Dock är det ju så att vid viktminskning vill man att kroppen använder sig av energin man redan har på kroppen (läs fett, ej muskler), och kanske kan det vara så att viktminskningen hämmas en aning vid högt kcal intag? Första veckan med denna "fakir" kost jag nu experimenterar med, åt jag omedvetet ikring 1400-1800 kcal per dag utan att vara hungrig, och rystade om fläsket på boningen rejält. Jag ska nog kommande vecka testa det igen och se om det finns något litet samband i just viktminskningssynpunkt.
Annars är jag helt övertygad om att kcal inte spelar någon som hellst roll om man vill hålla vikten! (vilket jag självklart redan bevisat för mig själv ;)

Nyttiga onyttigheter

2009-05-02T17:59:00.005+02:00

Hej hopp alla där ute i vårvärmen! Denna vecka blir det ingen veckokoll av flera anledningar. Dels för att jag haft "den" veckan i månaden, och har med det upptäckt att man sväller upp lite. Har aldrig upplevt det tidigare, men med ett måttband kan man få fel uppfattning vilket jag fick. Med denna nya kännedom insåg jag att bäst är att endast ha månadskollar, också för att man inte ska känna att man vill "belöna" sig när man nått viss framgång.

Choklad har alltid "fungerat" för mig när jag haft en riktigt jobbig dag och vill trösta mig lite, med ångest som biverkning över allt dåligt det innehåller plus återfall i sötsuget. Istället har jag nu prövat lite olika recept på Fettbramat och hittat en favorit (se inlägg nedan). Har inte testat alla recept än på långa vägar, då jag inte haft alla ingredienser hemma, men har nu fått hem Stevia och Kokosfett utan smak. Har dock inte hunnit göra något med dem än. Jag väntar fortfarande på Kokosfett med smak, och när jag fått det ska jag göra en variant av Ganache à l'Indienne, för det tror jag är riktigt smarrigt. :P

Vanligtvis på denna kost med proteiner och fett, ligger jag på ca 1% kolhydrater, 15% proteiner och 84% fett. Försöker jag ligga på 90% fett äter jag mer kokosfett (silverpaketet) för att kompensera fettet, men har upptäckt att detta inte funkar för mig alls. Jag mår så dåligt av det att jag kräks. Jag vet inte varför men så är det. Min far har dock inga problem med det, så det måste vara individuellt.
På detta sätt ligger jag oftast på runt 7 kolhydrater per dag, i form av laktosen i grädden jag har i kaffet, samt lite citronvatten för att få i mig C vitamin som annars frånvarar helt.
De dagar jag gör någon bakelse har jag legat på ca 20-30 kolhydrater. Nu ska det dock bli ändring även på det tack vare Stevian (info) jag fått hem. :) Dock ska det inte vara någon fara med den mängden kolhydrater för Ketosen, ligger man under 50 gram kolhydrater ska man vara "säkrad", men jag vet inte.. Har en känsla av att det ändå påverkar min viktnedgång, men vi får se, man måste få njuta av nyttiga onyttigheter också. :)

En extremt god nyttig onyttighet är också att doppa jordgubbar i smält mörk 85% choklad, låta de stelna och sen äta dem med vispad grädde. Alltså mmmm!! Det är så gott! :D Nästa gång ska jag testa ännu mörkare choklad, gärna 99%, där jag blandar ned några korn Stevia i den smälta chokladen för sötman. En godare nyttig onyttighet får man leta länge efter! :D

Chokladpannacotta

2009-04-24T20:25:00.005+02:00

Mm, nu måste jag bara berätta om ett fantastiskt recept jag hittade genom bloggen Fettbramat på en Chokladpannacotta á la LCHF. Tänka sig.. man behöver inte använda sig av socker av olika slag för att göra fantastiska desserter. ;)

Ingredienser för 4 portioner

75 g Mörk choklad
1 st gelatinblad
2-3 dl grädde

Smält chokladen i vattenbad och lägg gelatinbladen i kallt vatten (ca 5-10 min).
Koka upp grädde. Krama ur gelatinbladet och blanda med grädden. Vispa ner den smälta chokladen.
Häll upp i portionsformar och ställ kallt i minst 3 timmar.
Servera pannacottan med vispad grädde och färska bär.

OBS!! Denna dessert är mycket mäktig och är verkligen 4 portioner, även om det set mycket lite ut!

Framsteg i veckokollen!

2009-04-20T13:08:00.000+02:00

Under den gångna veckan har jag ätit den mest extrema kost du kan hitta inom LCHF. Jag har dykt in i Kekwick's studie där det tydligt visas vad som är det mest effektivaste i viktminskningssynpunkt, vilket är att äta mycket fett, 90%, och resterande 10% protein. Med SSS kunskaper i boken GI-noll, Atkins fettdiet och Kekwick's studie har min vecka sett ut såhär:

Armar: 31 (0, f.s -0.5 cm)
Byst: 94 (-3, f.s -3 cm)
Under byst: 81.5 (-0.5, f.s -1.5 cm)
Midja: 76 (-2, f.s -4 cm)
Stuss: 119 (-1, f.s -1 cm)
Lår: 67 (-0.5, f.s -0.5 cm)
(f.s = från start)

Denna vecka har jag med andra ord minskat hela 7 cm i omfång! Sedan start sammanlagt 10.5 cm!
Så, vad är det jag denna vecka gjort, rent praktiskt? Fördelningen 90% fett och 10% protein började jag med. En dag kunde se ut såhär; 150 g smält kokosfett att "häva" (smakar ingenting, så det är väldigt bekvämt) och 150 g stekt fläskkarré, allt fördelat på 3 måltider. Jag lade även till ca 40 g citron i vatten, då jag såg att man genom denna kost inte får i sig några C vitaminer. Detta fungerade fram till dag 3, då jag på natten kräktes. Jag förstod först inte varför, men sen gick det upp för mig att det måste ha varit köttet jag åt, som inte blev helt igenomstekt. Dag 4 var jag på dejt och tog två glas vin, en espresso och en latte. På natten kräktes jag igen. Dag 5 tog jag bort en del av kokosfettet och lade till smör istället, fördeling 50-50, jag jobbade jag natt och ca kl 5 på morgonen började jag må jättedåligt, men kräktes som tur var inte. Dag 6 jobbade jag även då natt, men då testade jag att minska det sammanlagda fettet till mellan 80-85%, resten protein, och det funkade utmärkt för mig! Kanske kan det vara så att vissa av oss behöver vänja oss lite långsammare till en så strikt kost? Hur som hellst, fördelningen ligger aldrig på 80% fett, utan alltid mer. En dag kan då se ut såhär (klicka för större bild);
Kan vara viktigt att påpeka att smöret har jag gjort aromsmör av, så det är inte det minsta svårt att få i sig. ;)
Den som studerat Atkins fettdiet ser att det finns en del olikheter med den kosten, bl.a. att jag äter mycket mer kcal per dag än vad han rekommenderar. Detta beror på att jag inte tror på att kaloriintaget spelar någon som hellst roll, vilket vi också tydligt ser i resultaten. I en så extrem kost som denna är jag starkt övertygad om att mättnadskänsla spelar en stor roll för genomförandet. En annan skillnad är att jag kommer att hålla på med denna diet så länge jag orkar och vill, eller tills jag uppnått mitt mål. Det är inte omöjligt att det kan bli 1-2 månader, då det i nuläget inte känns det minsta svårt att utföra dieten. :) Som de flesta som läser denna blogg förstår så är detta lite utav ett experiment, då det finns få som kan vittna om en sånhär extrem diet, och jag känner mig på ett sätt väldigt upprymd att jag kan bidra till anekdotiska bevis i debatten. Även min far är med i detta experiment, och det är jag tacksam över, då vi kan bolla ideer och peppa varandra om det så behövs. Det är ju också trevligt att se hur den manliga kroppen reagerar till skillnad från den kvinnliga. ;) Hans första resultat kommer dock på onsdag då det har gått en vecka för honom.

Jag avslutar här med Kekwick's studie, som jag tycker talar helt för sig själv.

Månadskollen

2009-04-09T11:11:00.000+02:00

En månad har nu gått, och vad har hänt? Framsteg och bakslag om varandra. Första veckan gick jag ned 2 kilo, andra veckan "bara" 3 hg. Jag tyckte jag var tillbaka på ruta 1 med någon sorts platå och deppade ihop med två chokladbitar, snickers och geisha. Dagen efter ytterligare en snickers, och så gick jag upp 6 hg. Jag skärpte till mig när jag insåg helheten men gick ändå upp ytterligare. Nu en månad från start ser resultaten ut såhär;

Vikt: 78.7 (-1 kg)
Armar: 31 (-0.5 cm)
Byst: 97
Under byst: 82 (-1 cm)
Midja: 78 (-2 cm)
Stuss: 119
Lår: 67.5

Några cm och ett kilo har försvunnit första månaden, men det hade blivit mer utan det där återfallet eller vad man ska kalla det. Jag blev deppig av att endast ha gått ned 3 hg, därför att jag missade att se helheten. Hade jag fortsatt utan återfallet hade jag kanske kunnat gå ned 3-4 kg första månaden.
Hur som helst så går det alldeles för långsamt att gå ned endast ett kg per månad, och det måste gå upp i i alla fall 2 kg. Vet inte varför det blev så stor skillnad på första och andra veckan, och det är något jag skulle vilja ha svar på ifrån någon som vet. De andra två veckorna präglades utav samma sak, där viktminskningen varit väldigt liten. Från förra veckan har jag endast gått ned 2 hg.
Kommande månad ska präglas utav LCHF och inga återfall, det har jag lovat Sten Sture Skaldeman i hans bok GI-noll, och nu ska jag hålla det!

För övrigt är enda träningen jag hinner med konditionsträning till och från jobbet, vilket är nog så bra. Det innebär cykling i massor av jobbiga uppförsbackar fram och tillbaka á 25 min. Men jag skulle ändå gärna vilja hinna med ett par bodypump pass i veckan, bara för känslans skull.
Huvudsaken är dock att jag fullföljer GI-noll och att jag ändå cyklar varje dag. :)

Nästa månadskoll blir runt den 7:e maj.

peppapeppapeppa

2009-03-20T12:02:00.000+01:00

Alright! Jag vet att jag i tidigare inlägg skrev att jag skulle bli duktigare på att här bokföra allt jag gör, och det är ett ord jag står för och kommer att försöka hålla så gott jag kan. Efter ett bra tag på en "platå" utan att gå ned i vikt har jag nog inte känt mig så motiverad, men (!!) motivationen är nog nu tillbaka! :D Varför? Jo, för att jag gått ned ca två kilo sedan förra veckan!! Wiiiihihihi! ^^ Så, vad beror nu denna viktminskning på? Jag har nu läst boken "GI-noll" skriven av Sten Sture Skaldeman, och hans program fungerar för mig. Alla bör läsa denna bok. Jag har tillfälligt lagt ned grönsaksätandet bland annat, tills jag nått en bra nivå. För den som läst boken och undrar vilket program jag la till mig, så är det 50+. Varför? För att jag är enormt känslig för kolhydrater och kan gå upp 1-2 kilo av att äta kladdkaka (med grädde) med reducerat sockerinnehåll. Därför.
Anyways, peppen är på god väg tillbaka! Och nu har jag börjat läsa Jonas Colting's (bl.a flerfaldig världsvinnare i Triathlon)"Jag vill ju bara se bra ut naken!". Snacka om att bli nyfiken på att börja löpa ute i naturen. ;)

Nu börjar allvaret

2009-03-03T17:30:00.000+01:00

Ok, nu har jag tryckt i mig lite godis för sista gången tills att jag nått framsteg. Och som jag fungerar så känner jag redan hur blodsockret höjts, far ut i blodet och hela kroppen känns stressad. Varför äter man då godis när det efteråt känns såhär? Godiset är inte ens gott när det är för sött, vilket det nästan alltid är. Hur som hellst, imorgon är det allvar som gäller, då ska jag äta mindre än ca 50 gram kolhydrater per dag (ketos), fram tills att jag gått ned 5 kg. Därefter ett kort uppbehåll (om jag vill!!), sen ketos igen tills jag gått ned ytterligare 5 kg. Ska bli intressant att se hur lång/kort tid det kommer att ta att tappa vikt när man är i ketos! :D

Blodsockerblues

2009-02-27T11:33:00.000+01:00

Jag har bestämt mig för att försöka skriva på denna blogg så gott som varje dag och redogöra vad jag har gjort under dagen för att komma närmare mitt mål! Jag tycker det är en bra idé, så man mer svart på vitt sen kan se om man gör något galet, behöver ändra på något eller bara vill se utvecklingen. :)

Denna vecka har jag kört BodyPump i måndags samt onsdags och ska även på söndag köra det, alternativt ett core-pass. Instruktörerna på World Class där jag tränar säger att det är OK att träna BodyPump 3 ggr per vecka, men inte mer. Jag kan nog hålla med om det, även när jag kommit i bättre form, då det tar så hårt på precis alla muskler i kroppen.

Jag har ätit ganska bra denna vecka so far, men har inte använt http://www.minmat.net/, vilket är en väldigt användbar sida om man vill ha bättre koll på vad man stoppat i sig under dagen. Minmat ska jag försöka använda mig av varje dag, samt posta dagens resultat här. :)

Jag äter som sagt en kost som fått benämningen LCHF, vilket innebär att jag skär ned på kolhydraterna rejält och äter mer fett, protein i vanlig mängd. Jag har alltid varit väldigt känslig för kolhydrater, och min mamma sa alltid att jag "inte hade någon partymage". Jag har alltstå redan från barnsben varit överkänslig mot kolhydrater, med symptom som illamående och ibland kräkningar. Som äldre har jag alltid haft problem med blodsockerfall som visade sig som skakighet/darrningar, kallsvettningar, stirrighet och "jag måste ha något NU! Bara ge mig NÅGOT!!!". Jag förstod inte riktigt varför det blev så för just mig och ingen annan (vad jag visste om), när jag ju åt så nyttigt enligt kostrekommendationerna från alla experter. Så lite fett som möjligt, bara långsamma kolhydrater samt en massa fibrer.
Nu vet jag bättre, och för den som är intresserad av att veta skillnaden nu, så kan jag bara säga att det är hela skillnaden. Jag har inte haft dessa blodsockerfall sedan jag ändrade min kost sedan ca 9 månader tillbaka! Det är en enorm vinst för mig som vet hur dåligt jag förut mådde.
Då jag av naturen är väldigt känslig för insulinpåslag, så har jag läst väldigt mycket i ämnet. Jag har nu förstått att jag kanske är en utav dem som får höjt insulin även av mjölkproteiner. Därför ska under nästa vecka dra ned på även grädden samt osten, för att se om det blir en större skillnad på viktminskningen. Jag har nämligen inte gått ned nånting på ca 7 månader, och känner att det är något jag måste ändra på. Så nu ska det bannemig ske! :D

"Definitionen av idioti är att göra samma sak om och om igen, men förvänta sig olika resultat"

Målbild

2009-02-21T12:46:00.001+01:00

Nu har jag måttat mig ordentligt, och målbilden ser ut såhär:

Vikt: 60 (-19.7)
Armar: 26 (-5.5)
Byst: 90 (-7)
Under byst: 75 (-8)
Midja: 70 (-10)
Stuss: 105 (-14)
Lår: 60 (-7.5)

Självklart kan måtten vara lite annorlunda när jag väl är framme, men jag tycker detta verkar rimligt och värt att eftersträva. Vikten är dock det absoluta för mig, men det betyder ju inte att det kan bli +-2 kg om jag känner mig nöjd med det.
När jag var som mest tränad i mitt liv, låg vikten på ca 62 kg. Jag var aldrig riktigt nöjd med det utan ville ned till 58. Nu är jag äldre och klokare, och har självklart insett att jag ju faktiskt inte alls var tjock på den tiden, och jag kommer att bli riktigt nöjd när jag kommer dit igen. :)

Det viktigaste när man har en målbild, är ha ett datum när målbilden ska vara manifesterad, såklart. Detta datum är den 13:e augusti 2009.

Pressentation

2009-02-12T22:30:00.000+01:00

Denna blogg har jag nu startat för att på ett enkelt sätt kunna följa mina framsteg i min träning samt kost, under min resa till min personligt perfekta anatomi.

Kostmässigt äter jag något som har fått namnet LCHF, vilket står för Low Carb High Fat. Det är inte en bantningskur, utan en livsstil. LCHF är inget nytt, utan är den sorts kost som vi människor i grunden är ämnade för att äta. Mycket fett, lagom proteiner och väldigt lite kolhydrater. Om du är nyfiken av att lära dig mer om det är http://www.kostdoktorn.se/ samt http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/ de rätta länkarna för dig.

Spinning, lyfta skrot, Vibrationsträning, Crosstrainer samt pass såsom Booty, Core och BodyPump är sådant jag tycker om att träna. Jag rentav älskar att köra slut på mig, för det är en grymt skön känsla efteråt, när man går som på moln. Just nu tränar jag mellan 2-4 ggr/vecka. Mest blir det BodyPump sedan jag förälskade mig i det passet totalt runt mitten på januari -09, samt core att kompletera med. Målet är att framöver när jag kommit in i träningen ordentligt ska träna 5-6 ggr per vecka. BodyPump 2-3 ggr, Afrodance 1 ggr, Core 1-2 ggr samt Booty 0-1 ggr.

Bakgrund
Att träna har alltid varit en stor del av mitt liv, bl.a genom dans som jag höll på med från 5-6 års ålder upp tills att jag var runt 19 år, alltså ca 13 år. Showdance var det sista jag danstränade i sammanhängande 5 år, sen splittrades tyvärr den grupp jag dansade med. Nu har jag inte danstränat sedan dess, men vill verkligen börja igen. Dock är det svårt för en 23 årig van dansare att hitta några människor i samma ålder med samma brinnande intresse, berädda att betala vad det kostar med en personlig dansinstruktör..
Efter en djup depression som varade i nästan 5 år (från 17 års ålder till 21) samt ett dåligt samboförhållande som tog rejält på min självkänsla (sommaren -07 till vinter -08), med dålig kosthållning och nada träning, försvann min fina dansfigur, som var något att vara riktigt stålt över. Nu är depressionen lika borta som att det aldrig hade hänt, jag har ny lägenhet mitt i stan och är en fantastiskt nöjd singel. Now I'm ready to get my mojo back, så att säga. ;)

Till höger finns alla uppgifter om vikten och måtten jag nu startar med (snart), och där kommer de att stå kvar! Här i bloggen kommer jag att posta mina framsteg med vikt, mått samt bilder med jämna mellanrum för att kunna följa mina framsteg på bästa sätt.

Det får räcka för nu :)
Ha det gott!